๐๐ โ๐๐ฅ๐๐ฏ๐โ ๐ฉ๐๐ซ๐ ๐๐จ๐ง๐ฌ๐๐ซ๐ฏ๐๐ซ ๐๐ฅ ๐ญ๐จ๐ฆ๐๐ญ๐ ๐ง๐๐ญ๐ฎ๐ซ๐๐ฅ ๐๐ ๐ฅ๐ ๐ฆ๐๐ฃ๐จ๐ซ ๐๐จ๐ซ๐ฆ๐ ๐
Hay una duda existencial entre los consumidores de tomates. ยฟDe quรฉ forma pueden conservarse mejor cuando los compramos frescos?
A veces, por inercia, los introducimos en la nevera desde el principio, pero, ยกno siempre es la mejor soluciรณn!
๐๐น ๐๐ผ๐บ๐ฎ๐๐ฒ ๐ฒ๐ ๐๐ป ๐๐๐ฝ๐ฒ๐ฟ๐ฎ๐น๐ถ๐บ๐ฒ๐ป๐๐ผ ๐ช๐ผ de caracterรญsticas envidiables que benefician nuestra salud y, al igual que otros productos frescos, el perรญodo de tiempo para consumirlo en su mejor estado y conservando todas sus propiedades, no es muy extenso, dependiendo siempre de la tipologรญa.
Antes de preguntarnos cuรกl es la mejor forma de conservar los tomates, debemos tener en cuenta algunos aspectos:
–ย ย En Agrupalmerรญa podemos encontrar tomates a la venta de nuestros agricultores durante todo el aรฑo, aunque hay รฉpocas como ya entrada bien la primavera o la veraniega poco favorables para la conservaciรณn de los alimentos frescos debido a las altas temperaturas.
–ย Otro aspecto fundamental son las bajas temperaturas de la nevera, que pueden afectar considerablemente las propiedades del tomate.
– Por รบltimo, y a tener muy en cuenta, el tomate es una hortaliza climatรฉrica, es decir, sigue madurando despuรฉs de su recolecciรณn, por lo que nunca se puede descuidar.
Teniendo en cuenta todo esto, ยฟ๐พ๐๐ฒฬ ๐ผ๐ฝ๐ฐ๐ถ๐ผฬ๐ป ๐ฒ๐ ๐บ๐ฒ๐ท๐ผ๐ฟ ๐ฝ๐ฎ๐ฟ๐ฎ ๐ฐ๐ผ๐ป๐๐ฒ๐ฟ๐๐ฎ๐ฟ ๐ฒ๐น ๐๐ผ๐บ๐ฎ๐๐ฒ?
โจ En Agrupalmerรญa tenemos ‘la clave’ ๐ฝ๐ฎ๐ฟ๐ฎ conservar el tomate natural de la mejor forma y durante mรกs tiempo
ยฟ๐๐น ๐๐ผ๐บ๐ฎ๐๐ฒ ๐ป๐ฎ๐๐๐ฟ๐ฎ๐น ๐ฑ๐ฒ๐ฏ๐ฒ ๐ฒ๐๐๐ฎ๐ฟ ๐ฎ ๐๐ฒ๐บ๐ฝ๐ฒ๐ฟ๐ฎ๐๐๐ฟ๐ฎ ๐ฎ๐บ๐ฏ๐ถ๐ฒ๐ป๐๐ฒ en un lugar fresco, secoย y ventilado, ๐ผ ๐ฑ๐ฒ๐ป๐๐ฟ๐ผ ๐ฑ๐ฒ๐น ๐ณ๐ฟ๐ถ๐ด๐ผ๐ฟ๐ถฬ๐ณ๐ถ๐ฐ๐ผ?
La respuesta es que depende de la variedad de tomate y de la estaciรณn. Por ejemplo, el tomate asurcado normalmente alcanza su punto รณptimo fuera de la nevera, al natural, y sรณlo si ha pasado de este punto se suele introducir en la nevera si no ha dado tiempo a consumirlo. En cambio, lo mรกs apropiado para el mejor tomate raf de Almerรญa es mantenerlo al natural, con sus propiedades intactas. ยฟHas probado el raf de Agrupalmerรญa? ๐คค
Otras variedades de tomate que no estรกn orientadas para el consumo al natural, como podrรญa ser el tomate pera o el tomate rama, si se van a consumir cocinadas o ya han sido troceadas, se recomienda conservarlas en frรญo.
๐๐ผ La clave que te damos en Agrupalmerรญa para conservar el tomate de la mejor forma, es que siempre priorices lo natural, ya que conservarรกs mejor las propiedades del tomate. Conseguir el mejor tomate de Almerรญa es muy sencillo, contacta con nosotros.
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