
Tomate en Rama
El tomate rama es reconocible, por su presentación en ramo o tallo floral. Es un fruto
fuerte, consistente y con textura carnosa.
Con sabor refrescante y aromático, se usa mucho en cocina, tanto para consumo en
fresco como para la elaboración de salsas o sofritos.
BENEFICIOS PARA LA SALUD
✓ Elevado contenido de potasio y vitamina C.
✓ Bajo contenido en carbohidratos y en grasa
✓ Reduce los niveles de colesterol en la sangre.
✓ Protege y cuida la piel por su gran cantidad de antioxidantes.
✓ Tiene propiedades antibacterianas, antimicóticas y antiinflamatorias al
contener ‘tomatina’.
✓ Ayuda a mejorar las funciones digestivas.
✓ Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares.
✓ Previene el estreñimiento por su contenido en fibra.
✓ Tiene un efecto diurético debido a su alto contenido en potasio y bajo en sodio
CALENDARIO DE PRODUCCIÓN
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