tomate liso / ensalada
Fruto ligeramente achatado, a veces algo acostillado, con hombro marcado, que se presenta generalmente con sépalos. Fruto carnoso multilocular, de rápida evolución. Maduración de dentro hacia fuera, manteniendo tonos verdes en madurez. Ideal para ensalada, jugoso y con sabor, de agradable textura al paladar y muy aromático.
BENEFICIOS PARA LA SALUD
- Elevado contenido de potasio y vitamina C.
- Bajo contenido en carbohidratos y en grasa
- Reduce los niveles de colesterol en la sangre.
- Protege y cuida la piel por su gran cantidad de antioxidantes.
- Tiene propiedades antibacterianas, antimicóticas y antiinflamatorias al contener ‘tomatina’.
- Ayuda a mejorar las funciones digestivas.
- Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares.
- Aporta un efecto diurético debido a su alto contenido en potasio y bajo en sodio.
CALENDARIO DE PRODUCCIÓN
- ENE
- FEB
- MAR
- ABR
- MAY
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