
Sandía negra
La sandía negra de Agrupalmería es una variedad cuya pulpa contiene abundantes semillas o pepitas de color negro, marrón o blanco. Es una fruta jugosa, dulce y refrescante debido a su alto contenido en agua.
La cáscara es lisa, dura y muy gruesa. El color de la misma depende de la variedad; las podemos encontrar verde oscuro, verde pálido muy tenue y hasta verde claro. Otras, en cambio, son rayadas longitudinalmente o jaspeadas.
Beneficios para la salud:
- Nos aporta vitaminas A, B, C, E
- Es una gran fuente de potasio, magnesio y sales minerales.
- Baja en calorías y rica en fructosa
CALENDARIO DE PRODUCCIÓN
- ENE
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