
Pimiento Lamuyo
Color brillante y piel firme que contiene una sabrosa carne gruesa. Sabor dulce con baja acidez. Son menos sensibles al frío que la variedad de pimiento California, por lo que se puede cultivar en un ciclo más tardío.
Su contenido de agua ronda el 92% del peso total.
Beneficios para la salud
- Alto contenido en vitamina A, por lo que fortalece el sistema inmunitario y mejora la salud visual, la piel y las mucosas.
- Contiene vitamina B6, beneficiosa para la salud cardiovascular y responsable de la generación de anticuerpos en nuestro organismo.
- Aporte de vitamina C, fundamental para el correcto funcionamiento del sistema nervioso e inmunitario.
- Rico en potasio y bajo en sodio.
- Producto diurético
- Alto contenido en agua y bajo aporte calórico y graso.
CALENDARIO DE PRODUCCIÓN
- ENE
- FEB
- MAR
- ABR
- MAY
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