Pimiento italiano

Forma alargada, estrechos y fina que termina en punta. Su piel es de color verde oscuro que cambia a rojo conforme va madurando. Su carne es fina y tiene un sabor dulzón. Son más tolerantes al frío.

Mide hasta 10 cm

Beneficios para la salud:

• Alto contenido en vitamina A, por lo que fortalece el sistema inmunitario y mejora la salud visual, la piel y las mucosas.
• Contiene vitamina B6, beneficiosa para la salud cardiovascular y responsable de la generación de anticuerpos en nuestro organismo.
• Aporte de vitamina C, fundamental para el correcto funcionamiento del sistema nervioso e inmunitario.
• Rico en potasio y bajo en sodio.
• Producto diurético
• Alto contenido en agua y bajo aporte calórico y graso.