Melón amarillo

Uno de los melones más comunes en la subasta es el melón amarillo. Su sabor es de los más dulces del mercado. El cultivo de melón amarillo depende mucho de los factores climáticos.

El melón necesita temperaturas altas, climas cálidos y no necesariamente húmedos. De hecho, con humedad y con poca luz altera la producción, el cuaje y por consiguiente la calidad de los frutos. Se necesitan temperaturas veraniegas donde durante el día lleguen a los 27º C y por la noche no bajen de 10º C.

Beneficios para la salud:

• El melón amarillo de Agrupalmería está lleno de vitaminas, por lo que es muy beneficioso para nuestro organismo. Destacan la vitamina A, uno de los mejores antioxidantes, también la vitamina C; perfecto creador de colágeno que nos ayudará a mejorar la cicatrización y a absorber el hierro de otros alimentos.
• El melón amarillo nos ayuda a que nuestro cuerpo trabaje de manera eficiente gracias a las vitaminas presentes del grupo B, como la B3 que baja los niveles de colesterol de nuestro organismo.
• Por su alto contenido en agua, el melón es una fruta ideal para rehidratarse en los meses de verano.
• Su poco contenido en calorías lo hace perfecto para dietas de adelgazamiento.
• Tiene poco contenido en fibra, lo que lo hace ligero para la digestión.