
Judía Perona
La judía Perona es la reina de las judías verdes y es la variedad que Agrupalmería elige para la subasta de frutas y hortalizas. Es una de las judías verdes más consumidas. Son anchas y largas, tiernas, sin hebras y de buena cocción.
Beneficios para la salud:
- Las judías son grandes aliadas en dietas para bajar peso
- Son un alimento rico en agua y minerales pero con pocos macronutrientes y por ello son poco calóricas.
- Las judías están compuestas por hidratos de carbono, almidón, fibra, proteínas.
- Son ricas en vitaminas A, C, B1, B2, B3 y B6
- Beneficiosas para combatir enfermedades como la gota, la artritis y los cálculos en el riñón.
- También ayudan a evitar la anemia y el colesterol, además refuerzan el sistema inmunológico.
Regulan el tránsito intestinal y evitan la hipertensión.
CALENDARIO DE PRODUCCIÓN
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