¡Imprescindible! No podrás vivir sin esto

El tomate previene enfermedades cardiovasculares, cáncer, osteoporosis, colesterol y hasta protege frente a los rayos ultravioletas.

 

¿Aún dudas de que el tomate previene enfermedades y de sus propiedades beneficiosas? Si es así, te interesa este artículo.

El tomate, como ya hemos mencionado alguna que otra vez, es un ‘súperalimento’ que no puede faltar en nuestras cocinas y en nuestra dieta. Es un ingrediente común para la preparación de todo tipo de platos, ensaladas o guisos, y sobre todo para nuestra gastronomía mediterránea. Gracias a su versatilidad, se puede consumir cocido, triturado, al natural y de múltiples formas siendo siempre una opción saludable para incluir en la alimentación diaria, pues sus beneficios para el organismo son innumerables, además de prevenir multitud de enfermedades.

El tomate previene enfermedades como el cáncer

El tomate presenta actividades antiplaquetarias, es protector del endotelio, antioxidante y antiaterogénico. ¡Es capaz de prevenir el cáncer!, lo cual se produce gracias a su efecto antioxidante, a la activación de apoptosis, a la disminución de la proliferación celular y a la disminución de la angiogénesis y metástasis.

Fuente de vitaminas y carbohidratos

Como ya sabemos, la composición del tomate se basa en el agua pero el tomate además de ser una fuente de hidratación es también fuente de carbohidratos y de azúcares, aportando toques dulces con algunos ácidos que le imprimen su peculiar carácter. También posee minerales, potasio y magnesio; Vitaminas como la B1, B2, B5 y, sobre todo, la C. Y por si no era suficiente, ¡también es rico en ácido fólico!. Saber más sobre la composición y beneficios del tomate

El licopeno previene el cáncer de próstata

El aporte más importante del tomate es el licopeno, el pigmento que lo tiñe de su proverbial color rojo vivo. Gracias a su alto contenido en este compuesto, el tomate previene enfermedades como el cáncer de próstata o el de pulmón. Tiene efectos antioxidantes y es bueno para el corazón, además de reducir el colesterol.

 

¡Imposible resistirse a este manjar! ¿De verdad puedes vivir sin tomate después de conocer sus beneficios?

El tomate supera todas las expectativas y copa los cultivos de la provincia

Cultivos como el pimiento o el calabacín pierden su peso en la ocupación de terrenos de cultivo en favor del tomate, que vuelve a liderar los campos almerienses

 

La organización agraria de Asaja – Almería calcula en un 15% el incremento de extensión del cultivo de tomate para esta campaña con respecto a la temporada pasada. El incremento de los precios conseguido en la pasada campaña ha animado a los agricultores a recuperar un cultivo que había perdido parte de su liderazgo en los últimos años, en pos de otros cultivos.

En la última década los agricultores se habían centrado algo más en cultivos como el pimiento o el calabacín, debido a la inestabilidad de precios del tomate años atrás, pero con el incremento de precios del último año la situación se ha revertido a favor de este cultivo.

Tomate pera y tomate rama, los más versátiles para los agricultores

En cuanto a las variedades más cultivadas en este inicio de campaña, desde la organización agraria destacan las especialidades de tomate pera y tomate rama debido a que son variedades mucho más versátiles para los agricultores.

Agrupalmería, como empresa hortofrutícola especializada en el mejor tomate de la provincia de Almería, es consciente del gran crecimiento que el cultivo de tomate ha experimentado en esta campaña y no pierde la oportunidad de ofrecer su servicio de subasta a todo agricultor que necesite dar salida a su producto. Una subasta como las de siempre con precio firme diario para nuestros productores que variará en función de la oferta y la demanda.

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Almería domina el mundo agrícola

Almería como referencia ante las Naciones Unidas por el buen uso de los recursos y la calidad del suelo y el agua para satisfacer las necesidades mundiales de alimentación

 

El mercado internacional se rinde a la provincia de Almería, que domina el mundo agrícola. Aunque ya es sabido que Almería domina Europa en cuanto a exportaciones agrícolas, también resulta un ‘secreto a voces’ que la potencia exportadora de Almería no se ha conformado sólo con el continente europeo, sino que no para de expandirse por el resto de continentes llegando hasta lugares antes insospechados.

Territorios de Oriente Medio y Asia, Emiratos Árabes y Qatar, Arabia Saudí, o, incluso, China o Japón, están siendo foco de las nuevas operaciones comerciales de cara a futuras exportaciones. Además, países exóticos que no pertenecen a la Unión Europea, como Hungría, Rumanía, Uzbekistán o Albania, están ya recibiendo producto almeriense. Y esto es algo que nos enorgullece desde Agrupalmería (link), que trabajamos a diario con el objetivo de ser líderes en la venta de tomate mundial.

Almería, escuela internacional de producción

Por otra parte, países del continente africano, como Kenia, Tanzania, Sudáfrica, Argelia, Túnez o Marruecos, así como de Sudamérica, tales como Ecuador, Perú o México, están cada vez más interesados en aprender del modelo de producción almeriense, para incrementar su productividad, por lo que Almería ya es considerada una escuela de producción agrícola en el ámbito internacional.

La solución para el hambre y el cambio climático

Almeria domina el mundo agrícola y es tan grande su repercusión, impacto y  agricultura, que su sistema de producción ha sido puesto como ejemplo por las Naciones Unidas, como única solución real para la demanda mundial de alimentos, por su gran eficiencia en el uso de recursos como el suelo o el agua, su capacidad para producir alimentos saludables.

No sólo eso, sino que también resulta una verdadera solución para combatir el cambio climático, gracias a que el ‘mar de plástico’ almeriense es capaz de absorber cada día la emisión media de dióxido de carbono (CO2) que producen 244.648 coches de media, ¡una auténtica barbaridad!

En Agrupalmería somos totalmente conscientes del enorme potencial de nuestra provincia en materia de exportación y horticultura, por ello, ponemos a disposición de nuestros agricultores una de las mayores comercializadoras de tomate de Almería, cuidando la materia prima, ofreciendo la mayor calidad de tomate y conformando una gran familia que trabaja día a día para conseguir llevar a cabo nuestros valores de marca; la tradición, lo natural, lo autóctono, la dedicación y la calidad de cultivo. Ponte en contacto con nosotros.

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