El gigante del tomate: cómo el sector agrícola de Almería lidera la exportación de hortalizas

Almería se consolida como referente global en la producción de tomate gracias a sus 8.600 hectáreas dedicadas en exclusiva al cultivo de este fruto que se traducen en 673 millones de euros en exportaciones sólo de tomate

 

Un crecimiento descontrolado, es lo que está “sufriendo” la producción y exportación de tomate en Almería. En la actual campaña 2022-23, el sector agrícola de Almería ha experimentado un incremento del 5,7% en superficie con respecto a la campaña anterior.

El sector agrícola de Almería sigue creciendo y mejorando en la producción de tomates

El año pasado, se exportaron desde Almería un total de 2.588.595 toneladas de frutas y hortalizas, lo que supone una reducción cercana al 4% con respecto a la campaña anterior. Sin embargo, el valor económico alcanzado fue de 3.266 millones de euros, un incremento de casi un 22%.

En el caso concreto del tomate, se exportaron 395.392 toneladas, con un valor de 673 millones de euros, lo que supone un incremento de un 29% con respecto a la campaña anterior.

El tomate pera es el líder

Según los datos de la Consejería de Agricultura, el tipo predominante de cultivo en la provincia es el tomate pera, con casi un 23% de la superficie, seguido de las diferentes tipologías de cherry con un 22,5% y rama con una superficie de un 22,3%.

En definitiva, la industria agrícola de Almería sigue liderando la producción y exportación de tomates y otros productos frescos, y su valor económico sigue en aumento. No hay más que ver que cada semana volvemos a superarnos y conseguir nuevos récord en kilos de tomate en la subasta de Agrupalmería, no es más que otra muestra del crecimiento de nuestro producto estrella.

 

 

¡Inverosímil! ¡El tomate de Agrupalmería es anterior a los dinosaurios!

El tomate, junto a las patatas o el café, es uno de los cultivos básicos descubiertos en una planta fósil que sobrevivió a la extinción de los dinosaurios y que encontraron cerca de California

 

¡No te lo vas a creer! El tomate de Agrupalmería sobrevivió al cataclismo que acabó con los dinosaurios y proviene de una planta que ya existía hace 80 millones de años. Esto ha sido descubierto en una planta fósil que pertenece a un grupo de lianas o enredaderas que ayudaban a crear las selvas tropicales de hace millones de años.

Protagonista de un período crítico en la historia

El fruto fósil destapa una parte de la historia de la vida en la Tierra hasta ahora casi desconocida, un período crítico en el que los bosques pasaron de estar dominados por gimnospermas como las coníferas a estarlo por plantas con flores, en las que se incluyen cultivos básicos como los tomates, el café o las patatas.

En concreto, la planta fósil de la que procede el tomate se llama Palaeophytocrene chicoensis, sobre la cual ha basado su estudio el investigador Brian Atkinson, profesor adjunto de ecología y biología evolutiva en la Universidad de Kansas.

Si sobrevive a una catástrofe es por algo…

¡Hasta el Cretácico! Es la época de la que podría datar incluso este registro fósil, aunque aún no está claro. Lo que sí ha dejado claro la investigación de Atkinson, es que un hallazgo así, de una planta fósil tan bien conservada, va a permitir comprender mejor cómo surgió la biodiversidad moderna y, potencialmente, cómo le irá en el futuro con el cambio climático, según detalla el propio investigador en su estudio

Si el tomate ha sido capaz de sobrevivir a una catástrofe como la que eliminó a los dinosaurios de la Tierra, es porque resulta esencial para el desarrollo de la vida. Así que ya sabes… ¡no lo pienses más! ¡A comer tomates!

 

 

 

 

 

El secreto de Agrupalmería para evitar la tuta y tener un tomate sano en primavera

Con la llegada de la primavera se incrementan las puestas de Tuta en la planta del tomate, siendo uno de los principales enemigos en la producción de este fruto

 

¡El tomate de Agrupalmería  de momento está a salvo! Si continúas leyendo podrás saber la clave para evitar la tuta y tener un tomate sano en primavera y en las mejores condiciones para consumirlo.

Qué es la Tuta y cómo afecta al tomate

La Tuta absoluta o polilla del tomate es posiblemente, junto al Vasates y la Mosca Blanca, la plaga más temida entre los agricultores. ¿Pero qué es la Tuta absoluta? La tuta es una polilla de pequeño tamaño, mide alrededor de 7 mm, que suele permanecer escondida entre las hojas de las plantas durante el día y comienza su actividad desde el atardecer al amanecer, ya que le gusta la oscuridad. Las pequeñas larvas de estas polillas producen bastante daño en la planta una vez que eclosionan los huevos y comienzan a alimentarse de néctar y savia.

La clave para prevenirla

El  principal enemigo natural de la Tuta, el chinche depredador Nesidiocoris Tenuis, ralentiza su ciclo en invierno, con la bajada de las temperaturas. El frío y la general menor incidencia de Tuta de la que alimentarse, disminuyen la capacidad reproductora de Nesidiocoris tenuis, pone menos huevos y las ninfas recién nacidas tardarán en eclosionar hasta dos meses.

Todo esto provoca que, al comienzo de la primavera, el cultivo de tomate no esté suficientemente protegido contra los primeros brotes de Tuta que surgirán con la llegada de las buenas temperaturas, ya que la población de Nesidiocoris será insuficiente para hacer frente a la aparición de la plaga. Para corregir esta situación, es necesario procurar una buena cantidad de puestas de huevos de Nesidiocoris durante el invierno o realizar nuevas sueltas al empezar el buen tiempo, pudiendo hacerlo con adultos directamente.

La clave, por tanto, para prevenir esta plaga, sería una alimentación extra de Nesidiocoris, con el fin de paliar los efectos del frío y garantizar la capacidad reproductiva de este enemigo natural de la Tuta. Teniendo claro el objetivo, expertos como Koppert, recomiendan llevar a cabo un programa de alimentación con Entofood, huevos de la polilla Ephestia kuehniella aplicados sobre las zonas más tiernas y que más luz reciben de las plantas de tomate. Si esto no fuese suficiente, se podrían hacer sueltas de individuos adultos, ya preparados para empezar a trabajar o usar la combinación de ambas estrategias.

Además de usar enemigos naturales como el Nesidiocoris, es fundamental que las estructuras no presenten agujeros para la entrada de adultos de Tuta que puedan seguir poniendo huevos y realizando su ciclo biológico. También, una vez que el Nesidiocoris haya salido de los tallos o restos de poda, es recomendable retirarlos fuera del invernadero si existen galerías de Tuta. Conviene destacar que  el retirar de la planta las hojas afectadas por galerías sin dejar a la planta desnuda si hay demasiadas,  y el introducirlas en bolsas, retirándolas al final de la jornada del invernadero, es una medida muy efectiva también para la bajada de población de Tuta. Si hemos retirado hojas con galerías,  a su vez, es conveniente que periódicamente fertilicemos con enraizante para que la planta no sufra el estrés producido por esas podas.

Si todavía tienes dudas sobre cómo cuidar de la mejor forma tus cultivos de tomate y otras hortalizas, los expertos y el Departamento Técnico de Agrupalmería te pueden ayudar.

Comer tomate de Agrupalmería te ayudará a dormir mejor

Algunas investigaciones indican que ciertos nutrientes del tomate podrían beneficiar la duración del sueño, por tanto, comer tomate ayuda a dormir

 

Dime qué cenas y ¡te diré cómo duermes!. Está demostrado que la alimentación influye directamente en el descanso. Aquello de que dormimos según lo que comamos es una auténtica realidad y si existe una comida de verdad determinante para dormir es la cena.

Comer tomate ayuda a dormir

Más importante que “cuándo comemos” es “qué comemos”, de cara a tener un buen descanso. Los investigadores han descubierto que ciertos alimentos podrían desempeñar un rol importante en la duración y la calidad del sueño, como por ejemplo comer tomate. Y es que las mismas investigaciones deducen que las personas que consumen una amplia variedad de alimentos saludables tienen los patrones de sueño más sanos.

¿Qué tiene el tomate de Agrupalmería para ayudarnos a dormir mejor?

Las investigaciones señalan que una menor ingesta de alimentos de color rojo como los tomates se asocian a un sueño corto y de baja calidad. Esto se debe a la falta de vitamina C o potasio, nutrientes de alto contenido en el tomate que ayudan directa e indirectamente al descanso de una persona.

Si ya sabemos que dormir es salud, no cabe duda de que el tomate no puede faltar cada día en nuestras cenas. Ahora puedes tener tomate de Agrupalmería en tu casa cada noche para cenar comprándolo directamente en nuestra tienda online

Más noticias sobre los beneficios del tomate

El tomate de invernadero: hierro para tu organismo

¿Y si te decimos que el tomate además tiene hierro? En Agrupalmería somos conscientes de esta y sus otras muchas propiedades, de ahí nuestra fe ciega en el tomate como producto estrella.

 

Si tienes un tomate, ¡tienes un tesoro! El tomate es un alimento saludable que incluye una gran variedad de micronutrientes de interés para el organismo humano, por eso siempre hablamos de él como un ‘súperalimento’.

Ya son muchos los beneficios que conocemos acerca del tomate como son su actividad antioxidante, es fuente de vitaminas y carbohidratos y su consumo previene el cáncer gracias a su contenido en licopeno, pero… ¿y si además te decimos que el tomate puede ser una fuente de hierro y puede ayudar a transportar oxígeno y proteger el cuerpo contra enfermedades? Una locura, ¿verdad?.

Pues ¡así es! El tomate también contiene hierro, nutriente VITAL para nuestro organismo y que ayuda a preservar nuestro cuerpo de enfermedades, aumentando así nuestra esperanza de vida.

Por qué el tomate es VITAL para nuestro organismo

El tomate ayuda a transportar el oxígeno: El contenido en hierro del tomate es esencial para la producción de glóbulos rojos, que son las células sanguíneas responsables de transportar el oxígeno a todas las células del cuerpo.

Nos salva de enfermedades: resulta esencial para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico y puede ayudar a proteger el cuerpo contra enfermedades.

Además, puede regular la temperatura corporal: el hierro que contiene el tomate también es necesario para un metabolismo adecuado y puede ayudar a mantener la temperatura del cuerpo a niveles normales.

En Agrupalmería esto ya lo sabíamos y por ello confiamos ciegamente en las propiedades del tomate, otorgándole todo el protagonismo que merece en nuestra venta y dando a conocer todos sus beneficios a través de nuestras redes sociales y en nuestra venta online 👉 elrincondelraf.es

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Récord en kilos de tomate en Agrupalmería

¡Hoy hemos batido récord en kilos de tomate en Agrupalmería! 🔝🍅 Así se veía la nave de Agrupalmería hoy. 😍

Gracias a todos nuestros agricultores por confiar en nosotros. #Lafamiliaagrupalmería es la unión de cada uno de los agricultores, de nuestros trabajadores, de nuestros comerciales y de nuestros tomates con un sabor único. 🤤 Esta unión es lo que nos hace llegar a la excelencia.tomates en nave de agrupalmeria

 

🔝 👌 Una excelencia que, subasta tras subasta, buscan nuestros clientes. Gracias a vosotros también por depositar vuestra confianza en la calidad de nuestros productos. Sin vosotros no podría existir Agrupalmería. ❤️

Este San Valentín nos habéis regalado una subasta única llegando a ese récord en kilos de tomate en Agrupalmería. ❤️GRACIAS❤️ Os esperamos el jueves a partir de las 11 para la próxima subasta. 😉

Recuerda que somos la única subasta sin comercializadora de Almería. Tú, como agricultor, puedes asistir a nuestra subasta de tomate siempre que lo desees y ver la calidad de nuestro producto en directo. Si quieres más información sobre cómo asistir a la subasta de Agrupalmería contacta con nosotros

Si lo que prefieres es comprar directamente un tomate gourmet y que te lo lleven a casa, entra en El Rincón del Raf

El increíble zumo de tomate que mejorará tu salud

¿Sabes que la presión arterial alta puede provocar diferentes problemas de salud? En Agrupalmería nos preocupamos por tu salud y la de tu familia y creemos que una de las mejores recetas para controlar tu presión arterial es tomar un delicioso jugo de tomate

 

No dejamos de descubrir nuevas propiedades y cualidades que el tomate aporta a nuestro organismo en sus diferentes formas. En artículos anteriores ya hablamos de lo que nos puede aportar el tomate cortado, el licopeno o lo que otorga su color al tomate e, incluso, su cáscara. Pero siempre hay algo más… El tomate siempre va ‘más allá’. Eso lo tenemos muy claro, por eso es nuestro producto estrella, el tomate es muy beneficioso para la salud.

La presión arterial puede provocar innumerables enfermedades en nuestro organismo y el jugo de tomate es ideal para controlar toda esa presión.

¿Cómo consigue el jugo de tomate controlar la presión arterial?

El tomate es rico en potasio, un mineral que ayuda a eliminar el sodio del organismo a través de la orina, y contiene buenas cantidades de agua, lo que consigue crear un efecto diurético que ayuda directamente a controlar la presión arterial.

Este efecto diurético se suma a la concentración de nutrientes esenciales que se consigue al crear el jugo de tomate, que no viene a ser otra cosa que un concentrado de “lo más importante” de la pieza de tomate. Minerales, calcio, fósforo, potasio, sodio y vitaminas A, B1, B2 y C son los nutrientes esenciales que nuestro cuerpo absorbe en gran cantidad al consumir el jugo de tomate.

Si a todo lo anterior, le añadimos el efecto antiséptico, alcalinizante, depurativo, digestivo, laxante, antiinflamatorio y remineralizante que también produce este concentrado, tenemos el producto perfecto para reducir nuestras probabilidades de sufrir cualquier tipo de enfermedad y tener una salud de hierro.

¡Ahora es el momento!

¡No hay mejor momento en el año para consumir tomates que en estas fechas!. En nuestra subasta podrás observar la calidad de nuestros productos. Enero y Febrero son los mejores meses de la temporada en la que podrás obtener la gran mayoría de variedades de tomate. Disfruta de lo tradicional, de lo verdaderamente delicioso y de la máxima calidad de tomate en Agrupalmería o El Rincón del Raf

El tomate recupera precios de récord en un mercado a merced del invernadero almeriense

Se precipita el final de campaña de Países Bajos, cuya falta de tomate ya se deja notar, dando lugar a una escasa oferta en los mercados europeos y precios altos.

 

Almería se abre paso en esta campaña de otoño de hortalizas, con la certeza de que algunos competidores como Países Bajos, van a quedar fuera de juego muy pronto en este mercado. En plena cosecha de calabacín, berenjena, pimiento y pepino, cuyos volúmenes han subido en las últimas semanas haciendo que los precios se ajusten respecto a las altas cotizaciones de septiembre y principios de octubre, destaca sobremanera el alza en los precios del tomate.

Tras no alcanzarse en agosto precios altos en el mercado europeo del tomate, septiembre ha supuesto una gran recuperación en los precios, que vuelven a los récords de los últimos cinco años. El kilo de tomates alcanzó una media de 1,43 € en el mes de septiembre en Europa, cercana al precio récord establecido el año pasado.

Países Bajos se baja del carro

Mientras el kilo de tomate vuelve a alcanzar precios de récord en Europa, mercados como el de Países Bajos continúan con su previsión negativa, ya que sus productores de tomate, en su mayoría, no cultivarán este invierno por el elevado incremento del precio de la energía, necesaria para calentar e iluminar los invernaderos, donde se cultiva, en mayor parte, tomate rama.

¿Cómo afecta el problema del mercado neerlandés al precio del kilo del tomate?

El mercado de Países Bajos, además de tener ya de por sí el precio medio más bajo en el kilo de tomate, no experimentó un aumento de precios destacado después del verano, como suele ocurrir en otros años. Y es que el precio medio de septiembre, comparado con el de agosto, subió un 52% en septiembre durante los últimos cinco años. Este año, el aumento solo fue del 40%. El hecho de la retirada del mercado de Países Bajos o de la mayoría de sus productores, provoca que el precio medio europeo suba.

Todo el mercado para Almería

¿Quién es el gran beneficiado de todo esto? El invernadero almeriense.

Al retirarse la principal competencia que provoca una subida en el precio, los beneficios aumentarán considerablemente para el tomate almeriense, asegurándose dominar el mercado con mano de hierro durante todo el año.

La apuesta por el tomate como producto estrella de Agrupalmería nunca falla.

¡Imprescindible! No podrás vivir sin esto

El tomate previene enfermedades cardiovasculares, cáncer, osteoporosis, colesterol y hasta protege frente a los rayos ultravioletas.

 

¿Aún dudas de que el tomate previene enfermedades y de sus propiedades beneficiosas? Si es así, te interesa este artículo.

El tomate, como ya hemos mencionado alguna que otra vez, es un ‘súperalimento’ que no puede faltar en nuestras cocinas y en nuestra dieta. Es un ingrediente común para la preparación de todo tipo de platos, ensaladas o guisos, y sobre todo para nuestra gastronomía mediterránea. Gracias a su versatilidad, se puede consumir cocido, triturado, al natural y de múltiples formas siendo siempre una opción saludable para incluir en la alimentación diaria, pues sus beneficios para el organismo son innumerables, además de prevenir multitud de enfermedades.

El tomate previene enfermedades como el cáncer

El tomate presenta actividades antiplaquetarias, es protector del endotelio, antioxidante y antiaterogénico. ¡Es capaz de prevenir el cáncer!, lo cual se produce gracias a su efecto antioxidante, a la activación de apoptosis, a la disminución de la proliferación celular y a la disminución de la angiogénesis y metástasis.

Fuente de vitaminas y carbohidratos

Como ya sabemos, la composición del tomate se basa en el agua pero el tomate además de ser una fuente de hidratación es también fuente de carbohidratos y de azúcares, aportando toques dulces con algunos ácidos que le imprimen su peculiar carácter. También posee minerales, potasio y magnesio; Vitaminas como la B1, B2, B5 y, sobre todo, la C. Y por si no era suficiente, ¡también es rico en ácido fólico!. Saber más sobre la composición y beneficios del tomate

El licopeno previene el cáncer de próstata

El aporte más importante del tomate es lycopene, el pigmento que lo tiñe de su proverbial color rojo vivo. Gracias a su alto contenido en este compuesto, el tomate previene enfermedades como el cáncer de próstata o el de pulmón. Tiene efectos antioxidantes y es bueno para el corazón, además de reducir el colesterol.

 

¡Imposible resistirse a este manjar! ¿De verdad puedes vivir sin tomate después de conocer sus beneficios?

El tomate supera todas las expectativas y copa los cultivos de la provincia

Cultivos como el pimiento o el calabacín pierden su peso en la ocupación de terrenos de cultivo en favor del tomate, que vuelve a liderar los campos almerienses

 

La organización agraria de Asaja – Almería calcula en un 15% el incremento de extensión del cultivo de tomate para esta campaña con respecto a la temporada pasada. El incremento de los precios conseguido en la pasada campaña ha animado a los agricultores a recuperar un cultivo que había perdido parte de su liderazgo en los últimos años, en pos de otros cultivos.

En la última década los agricultores se habían centrado algo más en cultivos como el pimiento o el calabacín, debido a la inestabilidad de precios del tomate años atrás, pero con el incremento de precios del último año la situación se ha revertido a favor de este cultivo.

Tomatoes and tomate rama, los más versátiles para los agricultores

En cuanto a las variedades más cultivadas en este inicio de campaña, desde la organización agraria destacan las especialidades de tomate pera y tomate rama debido a que son variedades mucho más versátiles para los agricultores.

Agrupalmería, como empresa hortofrutícola especializada en el mejor tomate de la provincia de Almería, es consciente del gran crecimiento que el cultivo de tomate ha experimentado en esta campaña y no pierde la oportunidad de ofrecer su servicio de subasta a todo agricultor que necesite dar salida a su producto. Una subasta como las de siempre con precio firme diario para nuestros productores que variará en función de la oferta y la demanda.

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